Cara-cara untuk inti: Masukkan kelapa parut, air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan di dalam kuali. Masak di atas api yg perlahan, kacau sehingga sebati dan sedikit kering. Sejukkan. Cara-cara untuk kulit: Kisar 1/3 biji kelapa parut bersama daun pandan, dengan anggaran air supaya menghasilkan 2 cawan santan. Perah dan tapis. Cara Penyediaan: Cara-cara untuk inti: Masukkan 1/2 cwn air kedlm kuali bersama gula merah dan daun pandan (masak sampai mendidih) Masukkan kelapa dan gula pasir,biarkan mendidih dan kacau hingga kering dan masukkan tepung gandumm dan kacau lg sehingga btl2 kering; Sejukkan inti dan buat bulat2 kecil.. Cara-cara untuk kulit Bila buat sendiri bolehlah kita letak inti banyak mana kita suka atau sama ada nak pilih inti kelapa atau kacang. Kalau nak cuba buat sendiri boleh try resepi dikongsi dari Roslina Shaari Ina Kie . Katanya resepi ini hanya guna sukatan cawan sahaja dan tak perlu penimbang. Selain dari itu waktu menggoreng, ia tak meletop-letop. Jadi senanglah Langkah pembuatan : Kelapa nya aku beli nya sudah diparut ya, Jadi lelehkan gula merah ditempat lain lalu saring ya Campurkan kelapa yang sudah diparut tadi dengan gula yang sudah dilelehkan,tambahkan garam secara bertahap dengan api kecil (untuk rasa manisnya bisa dikurangi atau di tambah ya sesuai dengan selera ya BAHAN INTI Kelapa parut Gula Merah Gula Pasir Secubit Garam Sedikit Air. CARA MEMBUAT INTI 1. Letakkan sedikit air ke dalam kuali. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. 2. Kacau sehingga gula cair. 3. Masukkan kelapa parut. 4. Masak sehingga warna kelapa menjadi sedikit gelap kemudian tutup api. .

cara bikin inti kelapa